Alle Tastings
Compagnie des Indes Caribbean 10 Jahre – Tasting
Single Cask Blend… Was sich beim Compagnie des Indes Caribbean 10 Jahre zunächst nur wieder nach einer tollen Bezeichnung anhört, um minderwertigen Rum hochwertig wirken zu lassen, stellt sich aber tatsächlich als qualitativ positiv heraus. Im Prinzip ist es ein ganz normaler Single Cask Rum, nur das…
Bellamy’s Reserve Rum – Vergleichstest
Hat die neue Marke Bellamy’s Reserve Rum das Potential sich unter den unzähligen anderen Rum Marken zu behaupten und idealerweise positiv davon abzuheben? Der Vergleich aller 5 Abfüllungen wird es zeigen…
Kirk and Sweeney 12 Year – Tasting
Der Kirk and Sweeney 12 Year kann im Geruch punkten. Sehr schön harmonisch und komplex. Leider hinkt der Geschmack deutlich hinterher, sodass es letztlich doch ein Standard Süßrum mit bekannten Aromen bleibt. Zugutehalten kann man ihm aber seine sehr…
Compagnie des Indes Latino – Tasting
Der Compagnie des Indes Latino ist erstaunlich gut für einen nur 5 Jahre lang gereiften Rum. Der typische Geschmack junger Destillate kommt hier kaum durch. Er ist süßlich-fruchtig und dazu wirklich überragend mild. Leider aber insgesamt auch nicht sonderlich…
By The Dutch Batavia Arrack – Tasting
Der By The Dutch Batavia Arrack ist insgesamt gutes Mittelfeld, konnte im Geschmack, trotz seiner ungewöhnlichen Herstellung, aber leider weniger überraschen als beim Geruch. Die Kombination von Würze, Bitternoten und Frucht findet man sonst aber dennoch nur sehr selten. Außergewöhnlich bleibt er also allemal. Die Intensität der Bitternoten…
Cihuatan Nahual Legacy Blend – Tasting
Der Cihuatán Nahual Legacy Blend war aufgrund der Daten eigentlich der vielversprechendste Rum der Cihuatán Reihe, konnte der Erwartung zu meiner Überraschung aber nicht gerecht werden. Er ist herber, aber vor allem bitterer und sprittiger als der 12 Jährige und hat gleichzeitig…
Cihuatan Solera 12 Reserva Especial – Tasting
Beim Cihuatán Solera 12 Reserva Especial wurde der größte Kritikpunkt seines kleinen Bruder ausgemerzt. Er ist nämlich ein gutes Stück komplexer und ausgewogener. Dafür musste die sehr intensive Vanillenote des 8 Jährigen weichen und findet sich hier „nur“ noch in…
Cihuatan Solera 8 Gran Reserva – Tasting
Wer Vanille mag ist beim Cihuatán Solera 8 Gran Reserva richtig. Er kommt mit einer sehr deutlichen Vanillenote, welche ein wenig an einen künstlichen Ursprung glauben lässt. Zusätzlich bekommt man noch eine leichte Süße mit viel…
N. Kröger Port Cask Special Release Ed. 4 – Tasting
Insgesamt ist der N. Kröger Port Cask Special Release – Ed. 4 gut und interessant. Besonders empfehlenswert aber eher für Leute, die sehr gern Portwein mögen und diesen Geschmack gerne mal mit einem Rum kombiniert haben möchten. Aus Sicht von Rumtrinkern ist…
Boilerrum brown – Tasting
Das war wohl nichts. Der Boilerrum brown hat mit richtig gereiftem Rum leider überhaupt nichts gemein. Er schmeckt wie ein frisches Destillat zusammen mit..
N. Kröger PX Cask – Barbados – Tasting
Wie beim Geschmack muss ich auch die Gesamtnote beim N. Kröger PX Cask – Barbados der Fairness halber nach Zielgruppen aufteilen. Während er für Rum Kenner…
Compagnie des Indes West Indies 8 Years Old – Tasting
Der Compagnie Des Indes West Indies 8 Years Old ist ein herber, malziger, kräftiger, aber nicht scharfer Rum mit vollem Körper und einem süßlichen Abgang. Für seinen Preis ist das absolut hervorragend. Als Blend aus min. 8 Jahre gereiften Rums und komplett ohne künstliche Zusätze passt hier…
Compagnie Des Indes Caraibes – Tasting
Leider hat sich Compagnie des Indes entschlossen beim Caraibes ausnahmsweise mal nachzusüßen. Das ist grundsätzlich immer schade, aber in diesem Fall beso…
Plantation Barbados Grande Reserve Rum 5 Jahre – Tasting
Der Plantation Grande Reserve ist sicherlich kein premium Rum. Dafür fehlt es an allen Ecken und Enden und wirkt insgesamt auch zu künstlich. Das möchte er aber offensichtlich auch gar nicht sein, denn die prominent genannten nur 5 Jahre Lagerung in Verbindung…
Presidente Rum 23 Jahre – Tasting
Der Presidente Rum 23 Jahre fing beim Geruch gut an, endete aber leider doch im süßen Einheitsbrei. Er schafft es leider nicht über einen 0815 Süßrum…
Clément Rhum Vieux Agricole V.S.O.P – Tasting
Der Clément Rhum Vieux Agricole V.S.O.P ist ein charakteristischer und zugleich typischer Agricole ohne große Besonderheiten. Gerade bei Agricoles finde ich…
Ron Barcelo Imperial – Tasting
Der Ron Barcelo Imperial ist ein solider Rum mit geringer Süße und herb würzigem Geschmack. Der Preis ist gut, aber leider fehlen die Besonderheiten.Ist er…
Transcontinental Rum Line (TCRL) Panama 2010 Batch #2 – Tasting
Transcontinental Rum Line Panama 2010 Batch 2. Ein Name der Erwartungen weckt, denn Rums der Transcontinental Rum Line genießen einen guten Ruf. Ob er die..
Habitation Velier Last Ward 2007 – Tasting
Kein leichter Barbadier für zwischendurch. Der Velier Last Ward 2007 ist ein schwerer, reiner Pot Sill Rum mit viel Körper und offen gezeigten Ecken und Kanten. Das ist wahrlich kein Makel, sondern sorgt für einen unverwechselbaren Charakter. Die Komplexität inklusive der 59% Alkohol fordern allerdings…
Bonpland Rum Barbados 20 Jahre – Tasting
Der Bonpland Rum Barbados 20 Jahre wird ganz klar als premium Rum der Oberklasse positioniert. Das unterstreicht neben der sehr edlen Aufmachung, auch die Limitierung auf 465 Flaschen und nicht zuletzt natürlich auch der Preis. Die gute Nachricht, sowohl Geruch als auch Geschmack sind wirklich…
Gastbeitrag: Compagnie des Indes Jamaica New Yarmouth Single Cask Rum 12 Jahre – Tasting
Dieser Rum fordert Aufmerksamkeit. Ist der Compagnie des Indes Jamaica New Yarmouth Single Cask Rum 12 Jahre ein typischer Rum? Sicher nicht! Viele Menschen würden ihn wohl erst gar nicht als solchen erkennen und nach dem ersten Riechen dankend ablehnen. Er ist – wie viele High-Ester-Abfüllungen – kein Rum für…
Botucal Mantuano – Tasting
Botucal Mantuano, der etwas andere Reserva Exclusiva. Weniger süß und weniger intensiv. Dafür deutlich günstiger und nicht schlechter, nur anders. Durch…
J. Bally Vieux 12 Jahre Agricole – Tasting
Der J. Bally Vieux 12 Jahre ist ein sehr milder, angenehm zu trinkender, aber auch eher klassischer Agricole. Besondere Aromen sind nämlich leider nicht…
Foursquare Zinfandel Cask Blend – Tasting
Vanille & Karamell, dabei aber nicht süß und recht trocken im Mund. Das alte Weinfass verleiht dem Foursquare Zinfandel Cask Blend eine besondere Note…
Vizcaya VXOP Cask No. 21 – Tasting
Der Vizcaya VXOP Cask No. 21 ist kein schlechter Rum und definitiv angenehm trinkbar. Aber er ist leider mit 28g/l Zucker auch recht stark nachgesüßt und…
Ron Botran 1893 Solera – Tasting
Der Ron Botran 1893 Solera ist erfreulicherweise nicht nachgesüßt und hat einen unerwartet guten Geruch. Aber kann der Geschmack dieses Niveau halten?
Mount Gay 1703 Old Cask Selection – Tasting
Der Mount Gay 1703 Old Cask Selection ist ein sehr angenehmer Barbados Rum ohne Fehlnoten. Sehr mild und mit angenehmer Süße. Quasi der bessere Mount Gay XO
Dictador 12 Jahre Solera – Tasting
Der Dictador 12 ist ein solider, ungesüßter Rum für wenig Geld. Das sehr holzig-malzige Aroma ist charakteristisch für die Dictador Rums und zieht sich…
Foursquare Criterion Exceptional Cask Selection Mark V – Tasting
Der Foursquare Criterion ist ein hervorragender, wenn auch eher einfacher Barbados Rum in Fassstärke. Dennoch steht er im Schatten des Foursquare Triptych..
Velier Foursquare Triptych – Tasting
Der Velier Foursquare Triptych ist zweifelsohne ein guter Rum, ob er aber auch dem aktuellen Hype um ihn gerecht wird, erfahrt ihr hier im Tasting.
Rum Nation Caroni 18 YO 1998-2016 – Tasting
Der Rum Nation Caroni 18 YO ist ein solider und typischer Caroni. Besonders für Caroni-Neulinge ist er empfehlenswert. Warum, das erfahrt ihr im Tasting.
Ron Malteco 10 Jahre Rum – Tasting *Update*
Beim Ron Malteco 10 passt neben dem hervorragenden Geschmack mit Vanille-, Karamell- und dezenten Rauchnoten auch der Preis. Ein absoluter Geheimtipp.
SAVANNA HERR 10 YO – 60th Anniversary LMDW – Tasting
High Ester ist beim Savanna HERR wahrlich keine hohle Phrase. Ein Feuerwerk der Fruchtaromen in absolut brachialer Intensität. Allerdings nicht für Jeden…
Malecon Rum 12 – 25 Jahre Vergleichstest
Großer Vergleichstest der 12 bis 15 Jahre alten Malecon Rums. Ob sie ihr Geld wert sind, für wen sie geeignet sind und wer lieber die Finger davon lassen…
Foursquare 2004 Exceptional Cask Selection Mark 3 – Tasting
Typisch Barbados, aber durch seine 59% deutlich intensiver. Der Foursquare 2004 Exceptional Cask Selection Mark 3 ist zwar wenig komplex, dafür aber…
La Hechicera Rum – Tasting
Ein süßer Standard Solera Rum? Fast, denn der La Hechicera Rum ist nicht nachgesüßt und somit deutlich ehrlicher. Ob er auch gut ist, erfahrt ihr im Tasting
TWR Barbancourt 10 YO Single Cask – Tasting
Der TWR Barbancourt 10 YO ist ein hervorragender unbehandelter Rum, mit angenehm frischen Zitrusaromen. Ein wenig mehr Prozente hätten ihm aber sicher gut..
Ron Zacapa 23 Etiqueta Negra – Tasting
Ron Zacapa 23 oder Ron Zacapa 23 Etiqueta Negra? Gleicher Hersteller, gleiches Design, gleiches Alter & fast gleiche Namen. Aber auch fast der gleiche Rum?
Großer Fidschi (Fiji) Rum Vergleichstest
Rum aus Fidschi? Wie er schmeckt und ob die gehobenen Preise gerechtfertigt sind,erfahrt ihr hier im großen Vergleichstest mit 5 Rums verschiedener Abfüller
Compagnie des Indes Barbados 16 Jahre | Single Cask
Der Compagnie des Indes Barbados 16 Jahre SC ist ein hervorragender Rum, der mich bei jedem Schluck aufs Neue begeistern kann.Die Kombination aus Frucht und
Santa Teresa 1796 Rum – Tasting
Der Santa Teresa 1796 ist ein solider Solera Rum, mit komplexem Geruch und moderatem Zuckerzusatz. Der Geschmack kann der Komplexität aber leider nicht…
Mount Gay Eclipse Rum – Tasting
Der Mount Gay Eclipse ist günstig, sehr mild und fruchtig. Dabei ist er frei von Zusätzen und damit sein Geld allemal wert. Pur allerdings auch ein wenig…
Sunset Captain Bligh XO Rum – Tasting
Der Sunset Captain Bligh XO Rum kommt zwar nicht aus Barbados, schmeckt aber so. Er ist nicht nachgesüßt und auch preislich attraktiv. Bitterstoffe und Al..
Dos Maderas PX 5+5 Rum – Tasting
Wer Sherry mag, ist beim Dos Maderas 5+5 PX Rum gut aufgehoben. Das Sherry Aroma ist deutlich und die Milde wirklich angenehm. Der zugesetzte Zucker und die
Lorenzen Echter Barbados Rum 12 Jahre – Tasting
Der 12 Jahre alte echte Barbados Rum von Lorenzen ist sehr süß, sehr karamellig und sehr mild. Allerdings zu Lasten der Komplexität und nachgeholfen wurde..
Foursquare Port Cask Finish 9Y Rum – Tasting
Der Foursquare Port Cask Finish Rum ist ein Barbados Rum wie er sein sollte. Seichte Aromen, interessante Kokosnote und dazu nicht künstlich nachgesüßt.
Doorly’s XO Rum – Tasting
Der Doorly’s XO ist nicht künstlich nachgesüßt, hat für Barbados untypische Fruchtaromen ist und mit rund 30€ günstig zu haben. Ein Geheimtipp ist er aber..
El Dorado 12 Jahre Rum – Tasting
Der El Dorado 12 ist nicht außergewöhnlich und wenig interessant. Dafür aber solide mit klassischen Aromen zum guten Preis. Leider wurde auch hier wieder…
Gold of Mauritius Dark Rum – Tasting
Der Gold of Mauritius Dark Rum ist ein Rum mit sehr interessanten Aromen. Zusammengefasst würde ich den Geschmack als Nuss-Barbecue bezeichnen. Mit 30g/l…
Ron Matusalem Gran Reserva 23 Rum – Tasting
Der Ron Matusalem Gran Reserva 23 Rum befindet sich preislich in der Premiumklasse. Die Flasche passt, aber kann er diesen Anspruch auch geschmacklich ha…
Spirits of Old Man Rum Project One (Batch No. 6) – Tasting
Der Spirits of Old Man (Rum) Project One ist süß und hat eine deutliche Kokosnote, mit fraglichem Ursprung. Das ehrliche Hersteller-Statement gefällt aber..
Pyrat XO Reserve Rum – Tasting
Der Pyrat XO Reserve Rum hat ein starkes, künstliches Aroma nach Orangeat. Dazu ist er bitter und vergleichsweise scharf. Da gibt es bessere Alternativen.
Ron Cartavio XO – Tasting
Der Ron Cartavio XO ist ein guter, milder, süßer Rum mit gefälligen Aromen. Leider gibt es, trotz des gehobenen Preises, weniger zu Entdecken als erwartet.
Ron Centenario 20 Solera Fundacion – Tasting
Beim Ron Centenario 20 Solera Fundacion wurde ein mittelmäßiger Rum mit Zucker massenmarkttauglich gemacht. Preis und Design suggerieren einen „premium“ Rum
Ron Barcelo Gran Anejo – Tasting
Der Ron Barcelo Gran Anejo reicht an die Rums der „Premiumklasse“ nicht heran,ist aber mit seinen Vanillearomen und ohne Zuckerzusatz dennoch empfehlenswert
Plantation XO 20th Anniversary Barbados Rum – Tasting
Sein Ruf eilt ihm voraus. Der Plantation XO 20th Anniversary Barbados Rum wurde mit Medaillen und Lob geradezu überhäuft. Zu Recht? Das erfahrt ihr hier…
Ron Zacapa 23 Sistema Solera Rum – Tasting
Der Ron Zacapa 23 ist ein Massenprodukt und das merkt man. Der Geschmack ist in Ordnung, aber eben auch nicht mehr. Leider wurde aber künstlich nachgeholfen
Don Papa 7 Rum – Tasting
Der Don Papa 7 ist stark gesüßt und stark aromatisiert. Riecht & schmeckt insgesamt leider sehr übertrieben künstlich. Und das zum Preis eines premium Rum?
Ron Botucal Reserva Exclusiva – Tasting
Der Ron Botucal Reserva Exclusiva ist einer der meistverkauften Rums Deutschlands und auch mehrfach prämiert. Doch wie gut ist er wirklich?
Ron Malteco 20 Jahre Rum – Tasting
Der Ron Malteco 20 spielt geschmacklich definitiv in der Oberliga mit und bietet eine tolle Aromenvielfalt. Einzig der Preis liegt eher in der Mittelklasse.
Ron Malteco 15 Jahre Rum – Tasting
Der Ron Malteco 15 bietet in dieser Preisklasse viel mehr als die meiste Konkurrenz. Mit seinen holzigen und leicht rauchigen Noten hat er das gewisse Etwas
Ron Quorhum 30 Anniversario Rum – Tasting
Der Ron Quorhum 30 ist ein guter Rum zum fairen Preis. Sehr ähnlich dem Unhiq XO, allerdings nur halb so teuer. Ordentlich nachgesüßt sind leider auch beide
Unhiq XO Rum – Tasting
Der Unhiq XO ist süß. fruchtig, leicht holzig, komplex dabei aber auch mild und gefällig. Ich finde ihn sehr gut trinkbar, jedoch ist der Preis überzogen.
Mount Gay XO Reserve Cask Rum – Tasting
Mount Gay XO: Weltklasse Rum! Edles Erscheinungsbild, mild, süßlich, karamellig. Typischer Barbados Rum mit feinen Aromen, ganz ohne Zusatz von Zucker.
Opthimus 25 Jahre Rum – Tasting
Beim Opthimus 25 lässt sich Karamell deutlicher herausschmecken als beim Opthimus 21. Leicht rauchig, einige Bitternoten, aber insgesamt einfach zu teuer…
Opthimus 21 Jahre Rum – Tasting
Der Opthimus 21 hat eine Menge Bitterstoffe. Schluckt man ihn schnell herunter, kann man Karamell und mit viel Wohlwollen auch Vanille erkennen.Wenig süß…
Pusser’s British Navy Nelson’s Blood 15 Jahre Rum – Tasting
Der Pusser’s Navy Rum ist kräftig, dezent rauchig, hintergründig ist Karamell schmeckbar. Wenig ausgeprägte Süße. Insgesamt rau aber mit gutem Charakter.
A.H. RIISE X.O. Reserve Rum – Tasting
Im Tasting offenbart der A.H. RIISE X.O. Reserve Rum seine enorme Süße, fruchtige Mandarinenaromen, hintergründige Vanille und ist dabei unglaublich mild.
