Der Wagemut PX Cask Barbados ist für sich genommen besonders für Einsteiger ein sehr guter und ehrlicher Rum. Die angenehme Süße stammt aus nassen PX Sherry Fässern und nicht wie bei vielen anderen Herstellern durch nachträgliche Zuckerzugabe. Durch diese Süße, sehr wenig Alkoholschärfe und einer eher geringen Komplexität ist er sehr zugänglich. Im direkten Vergleich zur alten Version, kann der Neue aber…
Zusammenfassend kann man wohl guten Gewissens sagen, dass man mit dem Abuelo Rum 12 Jahre einen 0815 Standard Süßrum bekommt. Er leistet sich keine Fehlnoten oder „böse“ Überraschungen, aber eben auch keine guten. Er ist einfach, sehr süß und kommt mit bekannten Aromen von Karamell, Vanille und leichter Holzwürze. Also nichts Herausragendes, aber solide wenn man….
Der Pampero Aniversario ist einer der meistverkauften Rums und wurde auch schon mit einigen Medaillen ausgezeichnet. Wie so oft hat man den Eindruck, dass der Geschmack hier nicht das ausschlaggebende Kriterium gewesen sein kann, denn da überzeugt der Pampero kaum. Er leistet sich aber immerhin keine Fehlnoten, ist einigermaßen zugänglich und…
Der Kraken Black Spiced ist in erster Linie ein Rum zum Mischen. Pur kann man ihn zwar trinken, viel Freude bereitet das aber eher nicht. In Cola oder Kakao kommt ihm seine geringe Komplexität und der nicht alltägliche Geschmack zu Gute. Ob einem das den regulären Preis wert ist und ob man in ohnehin schon stark gesüßte Getränke auch noch einen stark gesüßten Rum mischen muss…
Der Compagnie des Indes Bellevue 17 Jahre begeistert mit einem hervorragend komplexen und angenehmen Geruch. Leider kann der Geschmack damit absolut nicht mithalten. Er ist kein schlechter Rum und hat dafür eine außergewöhnliche Süße, ist dann allerdings doch…
Da sieht mans mal wieder, längere Reifung ist nicht unbedingt immer besser. Den Compagnie des Indes Guyana 12 Jahre sehe ich geschmacklich leicht hinter dem 8 Jährigen und deutlich teurer ist er auch noch. Versteht mich nicht falsch, der CDI Guyana 12 ist ein guter Rum und hat sicherlich seine Daseinsberechtigung, wirklich aufgewertet haben ihn die…
