Beschreibung
Der A.H. RIISE Reserve Rum ist sehr SEHR süß, sehr gefällig und einfach unfassbar weich für 40% Alkohol. Ich habe bisher noch keinen Rum getrunken, der so wenig Alkoholschärfe hatte. Selbst ein deutlich teurerer Cartavio XO, welchen ich für überaus mild halte, schafft das nicht ganz so gut. Allerdings habe ich auch noch keinen süßeren Rum als den A.H. RIISE Reserve Rum getrunken und Zucker überdeckt die Schärfe selbstverständlich auch. Alkohol ist ein Geschmacksträger und gehört natürlich auch zum Rum dazu, das ist klar. Aber ich finde es gibt nicht viel Schlimmeres, als wenn Rum sprittig oder einfach zu scharf nach Alkohol schmeckt. Das macht in meinen Augen jeglichen Genuss und andere gute Aromen, welche vielleicht vorhanden sind, absolut kaputt. Auch wenn er sehr fruchtig ist, hat er mit einem Botucal Reserva Exclusiva, welcher ja auch als „fruchtig“ gilt so ziemlich überhaupt nichts gemeinsam. Dieses typische oft beschriebene Aroma von „Rumrosinen“, wofür der Botucal quasi der Inbegriff ist, gibts beim A.H. RIISE Reserve Rum nicht und generell finde ich ihn deutlich weicher und insgesamt runder als den Botucal.
Damit ist der A.H. Riise X.O. Reserve in dieser Preisklasse wirklich empfehlenswert, sofern einen der extreme Zuckerzusatz nicht stört. Zu einem gemütlichen Abend im Winter vorm Kamin passen aber schwere, komplexe Rums mit langem Abgang meines Erachtens nach besser. Durch das dezente Nelkenaroma finde ich den A.H. RIISE Rum zwar potentiell auch für den Winter geeignet, da er auch ein klein wenig an Glühwein erinnert, aber generell würde ich ihn aufgrund seines Charakters eher zum Ausklingen an einem Sommerabend oder zur Grillparty sehen.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.