Beschreibung
Der Bellamy’s Reserve Rum Guyana Enmore Cask Finish ist natürlich durch die 25g/l Zucker wieder recht süß, aber auch ein gutes Stück fruchtiger als die Anderen mit vorwiegend Quitte und Birne. Auch der leicht medizinische Unterton wie beim Guadeloupe Finish findet sich beim Enmore, aber sogar noch ein wenig zurückhaltender. Dafür gibts hier etwas ausgeprägtere Bitternoten. Leider ist die Kombination von Bitterstoffen, starker Süße, medizinischem Unterton, Kräutern und den Fruchtaromen im Zusammenspiel besonders im Nachgeschmack schon fast unangenehm. Ich habe beim Verkosten jedenfalls sichtbar das Gesicht verzogen. Der Abgang ist beim Bellamy’s Reserve Rum Guyana Enmore (leider) am längsten. Der Nachgeschmack ist nämlich so ziemlich das Einzige was hängen bleibt und echt nicht mein Fall. Das ist natürlich wie immer subjektiv, aber besonders bei dem Preis hatte ich da doch schon viel mehr erwartet. In meinen Augen ist es damit, trotz des höchsten Preises, das schwächste aller Finishs.
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