Beschreibung
Der Dos Maderas Rum reift auf zwei Kontinenten in drei Fässern im Double-Aging-Verfahren
Exklusiver Alterungsprozess, zuerst in der Karibik und dann in ausgewählten Sherry-Fässern des Hauses Williams und Humbert in Jerez de la Frontera, Spanien
Erste Lagerung in der Karibik in ehemaligen Bourbon-Whisky-Fässern.
Wer Sherry mag, ist beim Dos Maderas 5+5 Rum gut aufgehoben. Das Sherry Aroma ist deutlich und die Milde wirklich angenehm. Der Preis ist dafür auch soweit in Ordnung. Wie so oft wurde auch wieder mit künstlicher Zuckerzugabe nachgeholfen, allerdings würde ich das in dem Fall ausnahmsweise sogar als Vorteil werten, da einem sonst die üppigen Bitterstoffe den Geschmack wahrscheinlich völlig verdorben hätten. Was man von Rum hält, der erst durch nachsüßen überhaupt gut trinkbar wird, muss Jeder für sich selbst entscheiden.
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