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Gold of Mauritius Dark Rum

44,50  (am 22/01/2019, 09:43) 34,80 

Herkunft: Mauritius

Hersteller / Destillerie: LITCHQUOR LTD

Alter: unbekannt

Herstellungsverfahren: unbekannt, vermutlich ein Blend

Alkohol: 40%

Bekannte zugesetzte Stoffe: angeblich kein Zuckerkulör, bei der Farbe habe ich aber starke Zweifel. 30g/l Zucker

Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

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Beschreibung

Beim Gold of Mauritius Dark Rum fällt als erstes im Mund sofort die Süße auf. Bei 30g/l Zucker ist das aber natürlich auch kein Wunder. Als nächstes kommen dann direkt deutlich rauchige Noten und sehr stark nussiges Aroma. Während das Nussaroma beim Geruch noch recht undefiniert war, geht der Geschmack für mich klar in Richtung Walnuss. Wie auch beim Geruch schon, erinnert mich auch die rauchige Note des Geschmacks sehr stark an Barbecue. Zusätzlich ist der Alkohol hier angenehm mild. Viel milder als der Geruch erwarten ließ. Der Gold of Mauritius ist weder im Mund noch im Abgang großartig scharf. Der Geschmack hält also nicht nur, was der Geruch verspricht, sondern übertrumpft ihn. Bitterstoffe gibts auch nur einige wenige im Abgang. Aber auch hier halten sie sich stark im Hintergrund. Generell würde ich den Abgang als mittellang ansehen. Zurück bleiben hauptsächlich die rauchigen Aromen mit der Assoziation von Barbecue.
Also bei diesem Rum bin ich wirklich sehr zwiegespalten. Einerseits hat er wirklich interessante Aromen, die ich so bisher noch nicht bei Rum kannte, kaum Bitterstoffe und ist angenehm mild. Aber auf der anderen Seite ist dieser nussig-rauchige Geschmack sehr speziell und mit 30g/l auch ordentlich nachbearbeitet. Ob das Aroma so 100%ig natürlichen Ursprungs ist, ist hier ebenfalls nicht klar. Da es schon sehr ungewöhnlich und intensiv ist, würde es mich nicht wundern, falls nicht. Das es sich hierbei um Rum handelt, kann man sowohl beim Geruch als auch beim Geschmack kaum noch erkennen. Die klassischen Rum Aromen fehlen hier in meinen Augen völlig. Das macht ihn insgesamt so speziell, dass ich ihn mir eigentlich nur zu einem einzigen Anlass vorstellen kann. Nämlich zu einem schönen Steak beim Grillabend bzw. Barbecue. Da fänd ich den Gold of Mauritius Dark Rum ganz passend. Weitere Gelegenheiten fallen mir dann aber auf Anhieb auch schon nicht mehr ein.

Zusätzliche Information

EAN

Size

Milde

78 / 100

Süße

75 / 100

Alkohol

40%

Bewertung

60 / 100

Herkunft

Mauritius

Preis / Leistung

50 / 100

Bewertungen

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