J. Bally Rhum Vieux Agricole Martinique 12 Ans D’Âge mit Geschenkverpackung (1 x 0.7 l)

Amazon.de Price: 61,71  (am 24/05/2019 08:48 PST- Details)

Herkunft: Martinique
Destillerie: J. Bally
Alter: 12 Jahre

Herstellungsverfahren: Blend (Da keine Angabe vermutlich ein Blend. Das Solera Verfahren wird bei Agricoles nicht verwendet.)
Rohstoff: Zuckkerrohrsaft
Alkohol: 45%

Bekannte zugesetzte Stoffe: Zuckerkulör

Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Beschreibung

Nach dem typischen Agricolegeruch ist der Geschmack des J. Bally Vieux 12 Jahre nun keine Überraschung. Auch im Mund finden sich die klassischen grasigen Agricolenoten. Neben Gras und Heu hält aber auch der Geschmack noch etwas mehr bereit. Zu finden sind noch Würze, Holz, moderate Bitterstoffe und auch hier wieder etwas Kirsche. Dann wird die Luft allerdings auch schon merklich dünner, denn die im Geruch noch deutlich vorhandene Vanille ist hier nur noch in Nuancen vorhanden. Das gleiche Schicksal hat leider auch die Zitrusfrüchte ereilt. Holz, Würze und der typische grasige Geschmack, der an Heu erinnert sind hier klar die dominanten Parts. Dafür hält sich aber der Alkohol auch im Mund genauso zurück wie in der Nase. Der J. Bally Vieux 12 Jahre ist wirklich sehr mild. Zwar hat er auch „nur“ 45%, aber dennoch sind die hier hervorragend eingebunden.
Der Abgang ist recht lang und wird begleitet von Würze, Holz, etwas mehr Bitterstoffen und Heu. Nach einigen Minuten dann nur noch Heu und zusätzlich noch leichte Fruchtnoten.

Geschmacklich ein guter, herber, sehr milder Agricole ohne Fehlnoten. Für meinen Geschmack hat die Komplexität Gegenüber dem Geruch aber einen Tick zu stark abgenommen. Da hat die Nase mehr versprochen. Ich glaube hier hätten ein paar Prozent Alkohol mehr vielleicht den entscheidenden Unterschied gemacht. Etwas weniger Milde zugunsten von höherer Komplexität und etwas mehr Dampf wäre sicher nicht der schlechteste Tausch gewesen. Aber das ist Meckern auf hohem Niveau, denn auch so bleibt der J. Bally ein guter Agricole, den ich immer mal wieder gerne trinke.

Zusätzliche Information

EAN

Size

Milde

88 / 100

Süße

10 / 100

Alkohol

45%

Bewertung

84 / 100

Herkunft

Martinique

Preis / Leistung

70 / 100

Bewertungen

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