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Malecon Rum Reserva Superior 12 Jahre

31,20  (am 19/03/2019, 00:46) 22,90 

Herkunft: Panama

Hersteller: Carribbean Spririts Inc.

Alter: 12 Jahre

Ausgangsstoff: Melasse

Herstellungsverfahren: unbekannt, aber vermutlich Blend

Alkohol: 40%

Bekannte zugesetzte Stoffe: Zuckerkulör

Versandfertig in 1 - 2 Werktagen

Beschreibung

Als erstes fällt mir beim Malecon 12 eine Süße im Mund auf, die fast zu süß ist, um natürlich zu sein. Deswegen habe ich extra selbst noch einmal nachgemessen. Tatsächlich wurde kein Zucker zugesetzt. Von der angenehmen Süße abgesehen gibt es Holz mit seiner Würze, eher Hintergründig Karamell und etwas Vanille. Der Alkohol ist auf gutem Niveau eingebunden, aber durchaus wahrnehmbar. Die Bitterstoffe halten sich ebenfalls in Grenzen. Was mir auch noch auffällt ist ein ziemlich öliges Mundgefühl. Der Geschmack ist wenig komplex und bietet keine außergewöhnlichen Aromen, aber eben auch keine besonderen Fehlnoten. Ich finde den Geschmack etwas besser als den Geruch. Was die Aromen angeht, bleibt er aber ebenso einfach und erwartet.
Der Abgang ist kurz bis mittellang und hinterlässt nun statt dem öligen, eher ein sahniges Mundgefühl. Neben Karamell und gesteigerten Bitterstoffen, zeigt sich auch eine leicht metallische Note. Die Würze kommt ebenfalls etwas mehr hervor. Ganz am Ende bleibt aber hauptsächlich Bitterkeit über.
Für den geringen Preis absolut kein schlechter Rum und vor allem hervorzuheben ist hier die wirklich angenehm präsente, aber eben nicht künstliche Süße. Hätte ichs nicht selbst nachgemessen, hätte ich gesagt, hier wurde minimal Zucker zugesetzt. Mein Hydrometer aber sagt ganz klar, 0g/l. Ist jedenfalls bisher der süßeste unbehandelte Rum den ich kenne. Dicht gefolgt vom Foursquare Port Cask Finish.
Der Anfang ist mit dem Malecon 12 also schon mal gut. Beim jüngsten und günstigsten Rum im Test gleich gute 72 Punkte im Geschmack und ein gutes P/L-Verhältnis. Wenn sich das mit dem Alter steigert, dürfte der 25 Jährige richtig gut werden.

Zusätzliche Information

EAN

Size

Milde

70 / 100

Süße

40 / 100

Alkohol

40%

Bewertung

75 / 100

Herkunft

Panama

Preis / Leistung

77 / 100

Bewertungen

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