Opthimus 25 Jahre Rum (1 x 0.7 l)

Amazon.de Price: 82,90  (am 24/05/2019 08:48 PST- Details)

Herkunft: Dominikanische Republik

Hersteller / Destillerie: Oliver & Oliver

Alter: bis zu 25 Jahre lang in alten Eichenholzfässern gereift

Herstellungsverfahren: Solera

Alkohol: 38%

Bekannte zugesetzte Stoffe: Zuckerkulör, 35g/l Zucker

Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

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Beschreibung

Im Mund ist der Opthimus 25 erst einmal nicht übertrieben süß und Karamell lässt sich etwas deutlicher herausschmecken als beim Opthimus 21 J. Die leicht rauchige Note, die schon beim Geruch zu vernehmen war, lässt sich ebenfalls schmecken, wenn auch nur hintergründig. Die war beim 21 Jahre alten Opthimus allerdings nahezu gar nicht wahrnehmbar. Deutliche Bitternoten gesellen sich ebenfalls dazu, jedoch minimal weniger als beim 21 Jährigen.
Den Abgang würde ich als mittellang bezeichnen und im Mund verbleibt außer ein wenig Karamell nichts großartig Anderes außer Bitterkeit. Auch hier aber wieder etwas geringer ausgeprägt als beim Opthimus 21 J.
Einige kleine Unterschiede im Geschmack offenbaren sich also schon gegenüber seinem 4 Jahre jüngeren Bruder. Der Opthimus 25 ist insgesamt ein wenig harmonischer wie ich finde. Nicht schlecht, aber eben auch nicht viel komplexer und alles in allem sind es keine deutlichen Unterschiede.

Zusätzliche Information

EAN

Size

Milde

60 / 100

Süße

70 / 100

Alkohol

38%

Bewertung

55 / 100

Herkunft

Dominikanische Republik

Preis / Leistung

10 / 100

Bewertungen

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